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紫苏叶的四个功效与作用,韩国人最爱的蔬菜怎么吃

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文章摘要:紫苏叶的四个功效与作用,韩国人最爱的蔬菜怎么吃,黑云莫布里隐身术,边儿我家超女。

浏览人数:    更新时间:2019-10-13 11:00:12

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类型:角色扮演   大小:MB    平台:
标签: rpg 韩国
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  很多人对紫苏叶并不了解,把它当作为一种中药。但是看韩国节目的时候,你一定会发现这一种食物,不管是生吃还是煮熟,都深受韩国人的喜欢。紫苏叶有着很好的养生功效,常吃紫苏叶有哪些功效呢,韩式美食中紫苏叶又有哪一些吃法呢,一起来看看吧。

  紫苏叶的功效

  1、 包饭

  在韩国料理中紫苏叶是少不了的小菜,将它洗净后包饭、包烤肉是常见的吃法。可以促进饮食消化,减少肉类的油腻感,经常和大蒜搭配。

  2、 紫苏叶泡菜

  在韩国各种食物都能够做泡菜,紫苏叶做泡菜的时间短,做了之后可以马上食用,也可以保存一段时间。用辣椒酱、大酱、辣椒粉、盐、青梅汁、鱼露等调味料混合后均匀涂在紫苏叶表面就可以了,紫苏也会迅速变软。

  3、 炖菜

  用大酱和高汤煮炖菜,放入各种蔬菜炖熟,最后放入一把紫苏叶,清香的味道让汤的口感更好。

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